Kinh nghiệm mua bàn ghế thanh lý và bảy điểm phải kiểm trước khi chốt

Một bộ bàn ghế đã qua sử dụng nhìn ngoài trời gần như giống hàng mới. Nắng mấy tháng làm sơn phai đều, bụi phủ kín vết xước, người bán chỉ kê ba bộ đẹp nhất ra trước. Kinh nghiệm mua bàn ghế thanh lý vì vậy không nằm ở chuyện mặc cả, mà nằm ở việc biết cúi xuống sờ chỗ nào và lật ghế lên xem cái gì. Bảy điểm dưới đây sắp theo mức độ tốn tiền nếu bỏ qua, ai muốn so trước với hàng đặt mới thì xem qua danh mục bàn ghế thanh lý của xưởng.

Thứ tự kiểm bảy điểm trên bàn ghế thanh lý

Cái nào sửa xong vẫn không cứu được thì kiểm trước, cái chỉ tốn ít công để sau.

1. Khung và mối nối. Lắc mạnh theo hai hướng, nghe tiếng kêu và xem có độ rơ không.
2. Chân và điểm tiếp đất. Đặt ghế trên mặt phẳng, xem có kê giấy dưới chân nào không.
3. Mặt bàn. Soi ngang dưới nắng để thấy vết phồng, nứt chân chim hoặc chỗ mo lên.
4. Nệm và vỏ bọc. Ấn sâu giữa mặt nệm, đếm xem bao lâu nệm nở lại.
5. Số lượng thật và tính đồng bộ. Đếm tại chỗ, không tin con số người bán nói.
6. Nguồn hàng. Hỏi bộ này ra từ quán nào, dùng bao lâu, đóng cửa vì lý do gì.
7. Chi phí sau khi mua. Vận chuyển, bốc xếp, vệ sinh, thay nệm, sơn lại.

Bốn điểm đầu quyết định bộ đó có dùng được hay không. Ba điểm sau quyết định giá thật bạn phải trả. Phần lớn kinh nghiệm mua bàn ghế thanh lý nằm ở nhóm sau, vì người bỏ qua nhóm này thường mua đúng giá rẻ nhưng cuối cùng chi ra nhiều hơn mua mới.

Ghế Neva HTT-02 lưng cánh cung liền khối, dễ soi mối nối khi xem hàng cũ

Khung và mối nối, chỗ hỏng khó thấy nhất

Khung là thứ duy nhất sửa xong vẫn không bằng ban đầu. Gỗ bung mộng đóng lại được, nhưng lỗ mộng đã rộng thì không bao giờ khít như cũ. Khung sắt hàn lại được, chỗ hàn mới thành điểm gỉ đầu tiên vì lớp sơn tĩnh điện đã bị phá.

Cách kiểm nhanh nhất là ngồi thật lên ghế rồi xoay người sang hai bên. Ghế còn tốt thì im. Ghế rơ mộng phát ra tiếng cọt kẹt khe khẽ từ chỗ lưng nối vào mặt ngồi, và tiếng đó không mất đi sau khi siết ốc.

Ghế có tay vịn liền lưng dễ sót nhất. Lực dồn vào đúng chỗ cong, vết nứt chạy theo thớ gỗ nên nhìn từ xa không thấy. Lấy ngón tay rà theo đường cong từ đầu tay vịn lên đỉnh lưng, cảm nhận được gờ là đã nứt.

Với khung sắt, lật ghế lên xem mối hàn ở bốn góc dưới mặt ngồi. Mối hàn xưởng làm đều và liền. Mối hàn sửa lại thường gồ, có vệt xỉ và sơn xịt tay nên khác màu. Đã có một mối sửa thì thường còn mối khác.

Ghế bành HTT-18, chỗ lưng nối tay vịn hay nứt trên hàng đã dùng lâu

Nệm và mặt bàn, hai thứ tốn tiền sửa lại

Nệm là khoản người mua hay xem nhẹ nhất và cũng tốn tiền nhất sau khi mang hàng về. Bọc lại một cái nệm tốn công thợ, vải, mút và thời gian chờ, nhân ba mươi ghế thì không còn nhỏ. Cách kiểm là ấn lòng bàn tay vào giữa mặt nệm, đè hết cỡ rồi bỏ ra. Nệm tốt nở lại tức thì, nệm chai nở chậm và để lại vết lõm.

Vỏ bọc thì xem đường chỉ ở bốn góc trước, đó là chỗ chịu lực khi khách trượt người vào ghế. Chỉ bung ở góc dễ may lại, vải mục thành sợi khi kéo nhẹ thì phải bọc lại toàn bộ, da công nghiệp nứt chân chim ở mép coi như hết tuổi thọ.

Mặt bàn thì nhìn ngang, không nhìn từ trên. Đặt mắt gần ngang mặt bàn rồi soi về nguồn sáng, chỗ phồng và mối nối hở sẽ hiện ra. Mặt gỗ công nghiệp ngấm nước phồng ở cạnh trước, chỗ khách đặt ly, phồng rồi thì chỉ thay mặt mới.

Ghế HTT-09 lưng bản lớn hơi ngả, dáng này dồn lực vào chân sau nhiều nhất

Bàn ghế thanh lý loại nào còn dùng được lâu

Không phải loại nào cũng đáng mua lại. Khác biệt nằm ở chỗ vật liệu đó hỏng theo kiểu thấy được hay hỏng âm thầm bên trong.

Nhựa đúc nguyên khối an toàn nhất vì hỏng ở đâu thì thấy ngay ở đó: không mộng, không nệm, không mối hàn. Ngược lại mây thật và cói tự nhiên gần như không nên mua lại, vì mốc ăn từ trong nan ra và lúc nhìn thấy thì đã muộn.

Khung nhôm đan sợi nhựa mây nằm ở giữa, đáng mua nếu sợi còn dẻo. Kéo thử một sợi ở mép ghế, sợi tốt thì uốn được và bật lại, sợi giòn sẽ nứt trắng. Các mẫu cùng dòng tại danh mục bàn ghế cafe giúp bạn đối chiếu sợi mới sờ khác thế nào.

Ghế HTT-20 có thanh giằng nối bốn chân, chi tiết nên tìm khi mua lại hàng cũ

Số lượng và tính đồng bộ, chỗ hàng thanh lý hay hụt

Đây là chỗ hay vỡ kế hoạch nhất. Quán cần hai mươi bốn ghế, người bán nói còn chừng hai mươi lăm, đếm thật ra mười chín cái dùng được và sáu cái gãy chân. Sáu cái thiếu đó không mua lẻ ở đâu được, vì hàng cũ hết lô là hết.

Cách đúng là đếm tại chỗ, tách riêng nhóm dùng được và nhóm phải sửa, rồi mới nói giá. Người bán hàng cũ thường gộp số liệu theo lô chứ không theo tình trạng.

Tính đồng bộ quan trọng ngang số lượng. Mười hai ghế cùng mẫu nhưng hai lô sơn khác nhau thì kê trong quán nhìn ra ngay dưới đèn vàng. Chiều cao lệch hai ba centimet cũng thấy khi kê thành dãy dài. Hàng cũ hay gặp chuyện này vì quán trước đã mua bù nhiều lần.

Nếu bộ đó thiếu vài cái, phương án thực tế là dùng hàng cũ cho khu ngoài trời hoặc khu ít khách nhìn, rồi đặt mới cho khu chính. Các mẫu giá thấp tại danh mục bàn ghế cafe giá rẻ thường ghép được với hàng cũ nhờ dáng cơ bản, còn các mẫu bàn ghế thanh lý đang có thì tùy lô.

Bàn tròn mâm xoay HTT-02, loại bàn lớn khó tìm đủ bộ trong hàng cũ

Những khoản chi phí phát sinh sau khi mua hàng thanh lý

Giá ghi trên món hàng chưa phải giá bạn trả. Bốn khoản dưới đây luôn xuất hiện và thường bị bỏ qua lúc mặc cả.

Vận chuyển và bốc xếp. Hàng thanh lý thường nằm trong quán đã đóng cửa, không có lối xe vào, phải bê bộ ra đường. Khoản này tính theo công và khoảng cách, không theo giá trị món hàng, nên mua càng rẻ thì tỷ lệ càng cao.

Vệ sinh và xử lý mùi. Ghế nệm từ quán ăn ngấm mùi dầu mỡ, giặt một lần không hết. Ghế ngoài trời có nấm ở kẽ đan phải chà và phơi.

Sửa và thay thế. Siết ốc, đóng lại mộng, thay ốc gỉ, thay chân nhựa bịt đáy ghế. Từng việc nhỏ nhưng nhân theo số lượng thì thành khoản đáng kể.

Rủi ro thay sớm. Khoản này không ai tính. Nếu quán phải đóng cửa nửa ngày để đổi bàn ghế thì khoản mất đó tính vào doanh thu, không tính vào tiền mua. Đây là chỗ kinh nghiệm mua bàn ghế thanh lý khác hẳn kinh nghiệm mua hàng mới.

Ghế HTT-19 dáng vuông tối giản, dễ ghép thêm nếu thiếu số lượng

Những nơi không nên dùng bàn ghế thanh lý

Có những vị trí mà hàng cũ gần như chắc chắn gây rắc rối, kể cả khi bộ đó còn khá tốt lúc mua.

• Khu phơi nắng trực tiếp. Vật liệu chịu nắng vài mùa thì phần chống tia cực tím đã cạn, đặt tiếp ngoài nắng là bạc màu và giòn rất nhanh.
• Mặt tiền và khu khách chụp ảnh. Sơn phai không đều và hai lô ghế khác màu lên hình rất rõ.
• Khu bàn cao và ghế bar. Ghế chân cao dồn lực vào một trụ hoặc bốn chân dài, khung rơ ở dáng này là chuyện an toàn chứ không phải thẩm mỹ.
• Quán trẻ em, khu vui chơi. Cạnh sứt, ốc lỏng, nhựa giòn đều là nguy cơ thật.
• Quán khách ngồi lâu, làm việc. Nệm chai làm khách đứng lên sau bốn mươi phút, tiết kiệm tiền ghế nhưng mất lượt khách gọi thêm nước.

Ngược lại, hàng thanh lý rất hợp cho khu sân sau, khu chờ, kho dự phòng, hoặc quán theo mùa chỉ mở vài tháng. Cũng hợp với ai đang thử mô hình mới, chưa muốn bỏ tiền lớn vào nội thất. Nhóm này có thể vào danh mục bàn ghế thanh lý tại xưởng xem lô nào đang về.

Ghế HTT-21 tay vịn lưng thấp, mặt nệm rộng nên hay bị lún trước phần khung

So sánh mua thanh lý với đặt hàng mới tại xưởng

Phép so sánh chỉ đúng khi quy về cùng đơn vị. Đừng so tổng tiền hai bộ, hãy so chi phí cho một chỗ ngồi và số tháng dùng được.

Lấy tổng tiền thật đã bỏ ra, gồm cả bốn khoản ở phần trên, chia cho số chỗ ngồi dùng được, rồi ước lượng bộ đó còn phục vụ được bao nhiêu tháng nữa. Làm y hệt với phương án đặt mới.

Hàng mới có ba thứ hàng cũ không có: bảo hành mười hai tháng một đổi một, khả năng đặt bù đúng mẫu về sau, và toàn bộ lô cùng một màu sơn. Điểm thứ ba quan trọng với quán định mở rộng, vì hai năm sau vẫn ghép thêm được đúng dáng cũ. Xem qua trang bàn ghế thanh lý sẽ thấy giá hai bên chênh nhau bao nhiêu.

Cách nhiều quán đang làm là chia đôi: khu chính đặt mới, khu phụ dùng hàng thanh lý. Mua đúng chỗ thì tiết kiệm thật, còn dùng nó cho mặt tiền thì tiền tiết kiệm được sẽ chảy ngược ra ngoài dưới dạng khách không vào.

Câu hỏi hay gặp về kinh nghiệm mua bàn ghế thanh lý