Ghế nhựa đúc chân inox 201 hay 304 và cách tự phân biệt tại quán

Trên phiếu báo giá, hai con số này chỉ khác nhau đúng một chữ số. Trên nền quán sau một mùa mưa, khoảng cách của chúng lộ ra rất rõ: một bên chân ghế vẫn sáng, một bên đã có những chấm nâu li ti quanh mối hàn. Người bán nào cũng nói hàng của mình là 304, nên chuyện ghế nhựa đúc chân inox 201 hay 304 gần như luôn phải do người mua tự kiểm lấy.

Bài này gom lại cách phân biệt mà chủ quán tự làm được, không cần máy móc gì. Kèm theo là phần nói thật về chỗ nào trong quán thực sự cần loại đắt hơn, chỗ nào thì không. Danh mục ghế nhựa đúc chân inox của xưởng đang cập nhật mẫu mới, bạn ghé xem sau khi đọc xong.

Ghế nhựa đúc chân inox 201 hay 304 khác nhau ra sao

Cả hai đều là thép không gỉ, khác nhau ở thành phần hợp kim. Inox 304 có tỷ lệ niken cao, đó là thứ giúp nó đứng vững trước hơi ẩm mặn và hóa chất tẩy rửa. Inox 201 thay bớt niken bằng mangan cho rẻ hơn, nên chịu ăn mòn kém hơn hẳn khi gặp môi trường mặn hoặc ẩm kéo dài.

Cột hút nam châm là cột gây nhầm nhiều nhất, vì nó đúng phần lớn trường hợp chứ không đúng tuyệt đối. Phần dưới nói rõ vì sao.

Dáng ghế bành chân ống tròn của HTT 2, kiểu chân này làm được cả bằng nhôm lẫn inox

Ba cách tự thử chân inox ngay tại quán

Không cần gửi mẫu đi kiểm định. Ba cách dưới đây làm được ngay lúc xem hàng mẫu, mất chừng năm phút.

• Thử nam châm. Lấy cục nam châm tủ lạnh áp vào giữa thân ống, không áp vào mối hàn. Thấy nó dính chắc thì gần như chắc chắn không phải 304. Thấy hút nhẹ thì chưa kết luận được, vì inox 304 sau khi kéo ống và uốn cong cũng nhiễm từ nhẹ ở chỗ bị biến dạng. Cách này loại được hàng tệ, chứ không xác nhận được hàng tốt.
• Thử thuốc thử. Ngoài chợ vật tư có bán lọ dung dịch thử inox kèm bút cực, nhỏ một giọt lên ống rồi đọc màu theo bảng in trên vỏ. Cách này cho kết quả sát hơn nam châm nhiều. Chủ quán mua vài trăm ghế nên sắm một lọ, dùng được nhiều lần.
• Thử bằng mắt và tay. Inox 201 đánh bóng thường sáng chói và ánh hơi trắng, 304 sáng trầm hơn, ngả xám. Sờ dọc thân ống, hàng 201 hay để lại cảm giác hơi ram ráp ở chỗ mối hàn vì lớp bóng mỏng hơn.

Làm cả ba rồi đối chiếu. Một phép thử lẻ dễ sai, ba phép cùng chỉ về một hướng thì yên tâm hơn nhiều. Mẫu nào của xưởng dùng loại nào đều ghi trong trang danh mục chân inox, bạn đọc phần mô tả từng mã trước khi tới xem hàng.

Chân ống tròn bóng như HTT 1 là kiểu dễ nhầm nhất khi chỉ nhìn bằng mắt

Vì sao người bán hay nói 304 mà thực tế là 201

Phần lớn không phải do cố tình lừa. Chuỗi cung ứng ghế đi qua nhiều tay, và mỗi tay chỉ nhắc lại lời của tay trước.

Đơn vị bán lẻ nhập ghế nguyên chiếc từ đầu mối, đầu mối nhập từ xưởng gia công, xưởng gia công mua ống inox từ cửa hàng vật tư. Ống bán ngoài cửa hàng vật tư thường chỉ dán nhãn chung chung. Tới lúc người mua hỏi, câu trả lời mặc định là 304, vì nghe hợp lý và vì chính người trả lời cũng tin vậy.

Chuyện thứ hai là cùng một mẫu ghế nhưng hai lô khác nhau dùng hai loại ống khác nhau, tùy thời điểm giá vật tư. Lô trước 304 thật, lô sau đổi sang 201 để giữ giá. Người mua đợt hai nhìn ảnh cũ, đọc mô tả cũ, và nhận hàng khác đợt một.

Cách tự vệ đơn giản nhất: ghi loại inox vào đơn hàng hoặc vào tin nhắn chốt đơn, chụp lại. Có dòng chữ đó thì lúc phát hiện sai, việc đổi trả rõ ràng hơn nhiều so với nói miệng. Xưởng làm ăn lâu dài sẽ không ngại ghi.

Bản nguyên khối HTT 13 không có chi tiết kim loại nào nên không vướng câu chuyện loại inox

Chỗ nào trong quán thật sự cần inox 304

Không phải mọi chiếc ghế trong quán đều đáng trả thêm tiền cho loại cao hơn. Chia quán thành hai khu rồi đặt riêng thường tiết kiệm hơn đặt đồng loạt một loại.

Khu bắt buộc 304 gồm ghế đặt ngoài trời không mái che, ghế quanh hồ bơi, ghế ở quán cách biển vài cây số, và ghế kê trên nền hay đọng nước sau khi lau. Ở những chỗ đó, phần chân ngập chân nước vài giờ mỗi ngày, và đây đúng là môi trường khiến 201 xuống nhanh nhất.

Khu dùng 201 vẫn ổn gồm ghế trong nhà có điều hòa, ghế ở tầng lửng, ghế khu vực không ai lau bằng nước mà chỉ lau khăn ẩm. Chân ghế ở đó gần như không gặp nước đọng, nên khác biệt giữa hai loại phải rất nhiều năm mới thấy.

Còn một khu trung gian ít người tính tới, là dãy ghế sát quầy pha chế. Chỗ này thường xuyên bị nước bắn và dính đường, sữa, siro rồi để khô qua đêm. Về mức ăn mòn, nó gần với ngoài trời hơn là trong nhà. Nếu quán bạn có dãy ghế như vậy, xem phần chân kim loại trong các mẫu ghế chân inox đang có trước khi quyết.

Chân inox với chân nhôm, chọn cái nào cho quán

Hai loại này hay bị gộp chung thành nhóm chân kim loại không gỉ, nhưng dùng thực tế thì khác nhau.

Nhôm nhẹ hơn nhiều, đó là lợi thế lớn với quán vỉa hè dọn ghế mỗi tối và quán sân thượng phải dời ghế khi trời chuyển mưa. Đổi lại, nhôm mềm hơn, va mạnh vào bậc thềm là móp và khó nắn lại như cũ.

Inox nặng tay hơn, cứng hơn, chịu va tốt hơn và chịu được hóa chất tẩy rửa mạnh hơn. Quán để ghế cố định suốt mùa, quán cần cọ rửa bằng dung dịch tẩy thì inox hợp hơn. Cái giá phải trả là bê nặng, và nếu gặp hàng 201 thì lợi thế chống gỉ biến mất gần hết.

Quán có cả khu trong lẫn khu ngoài thì không nhất thiết phải chọn một. Nhiều chủ quán lấy ghế nhựa đúc chân nhôm cho phần hay phải dọn dẹp, và đặt chân inox cho dãy ghế nằm im một chỗ.

Bàn chân trụ tulip đi cùng HTT 12 có phần đế kim loại, chỗ đó cũng nên hỏi loại inox

Đọc kỹ mối nối và độ dày ống chân inox

Loại inox mới là một nửa câu chuyện. Nửa còn lại nằm ở cách chiếc chân được làm ra.

Mối hàn

Đây là điểm yếu nhất trên chân inox, kể cả hàng 304. Nhiệt hàn phá lớp thụ động bảo vệ, nên nếu thợ không đánh bóng và xử lý lại sau hàn, chấm rỉ sẽ xuất hiện đúng ở đó trước tiên. Nhìn mối hàn thấy phẳng, mịn, cùng độ bóng với phần thân ống là dấu hiệu làm kỹ. Thấy vảy đen hoặc ngả vàng quanh đường hàn thì bỏ qua mẫu đó.

Độ dày ống

Ống mỏng tiết kiệm vật tư nhưng bóp nhẹ là móp. Cách thử nhanh: bóp mạnh ngón cái vào giữa đoạn ống dài nhất, thấy vỏ ống lún theo ngón tay là mỏng. Ghế có tay vịn rộng, người ngồi hay ngả ra sau, càng cần ống dày.

Đế bịt và bát nối

Ống rỗng không bịt đế sẽ cứa xước sàn gạch và giữ nước bên trong. Bát nối thân nhựa vào chân phải bắt bằng bốn ốc có long đen, không phải bắt vít thẳng vào nhựa. Chỗ này hỏng trước cả khi inox kịp gỉ.

Chân bàn kim loại sơn đen của bộ HTT 11 là chỗ nên soi mối hàn khi nhận hàng

Kiểm ghế nhựa đúc chân inox khi nhận hàng

Lúc xe đỗ trước cửa quán là thời điểm duy nhất bạn còn quyền từ chối dễ dàng. Sáu việc dưới đây làm hết mất chừng mười phút cho lô vài chục ghế.

• Đếm đủ ghế, bàn và phụ kiện kèm theo, đối chiếu phiếu giao.
• Rút ngẫu nhiên năm chiếc từ các tầng khác nhau trong xe, không chỉ lấy chiếc trên cùng.
• Thử nam châm trên cả năm chiếc, ghi lại chiếc nào hút mạnh bất thường.
• Soi mối hàn dưới ánh sáng nghiêng, tìm vảy đen và vết ngả vàng.
• Đặt ghế xuống nền phẳng, tì lần lượt bốn góc mặt ngồi, loại chiếc cập kênh.
• Lật ngửa, kiểm bát nối, số ốc và đế bịt chân.

Có vấn đề thì chụp ảnh và báo ngay trong ngày. Hàng của xưởng Hoàng Thành Tín bảo hành 12 tháng một đổi một, và báo sớm luôn xử lý nhanh hơn báo sau vài tuần.

Ghế trắng như HTT 10 để lộ vệt rỉ từ chân bàn rất nhanh, nên khu ẩm cần chọn kỹ phần kim loại

Giữ chân inox sáng lâu ở quán ngoài trời

Inox không gỉ theo kiểu sắt, nhưng nó vẫn nổi chấm nâu nếu bị bỏ mặc. Phần lớn những chấm đó không phải inox hỏng, mà là bụi sắt từ nơi khác bám lên rồi rỉ tại chỗ.

Nguồn bụi sắt quen thuộc trong quán: mạt cắt từ lúc thợ thi công, bùi nhùi sắt dùng chà nồi, và nước mưa chảy từ mái tôn cũ xuống. Lau sớm bằng khăn ẩm là hết, để lâu thì vết ăn vào lớp bóng và phải đánh lại.

Ba thói quen giúp chân ghế trụ lâu. Lau bằng khăn mềm với nước rửa chén pha loãng, không dùng bùi nhùi sắt và không dùng chất tẩy chứa clo. Sau mưa lớn, dốc ngược ghế cho nước trong lòng ống chảy ra. Mỗi vài tháng lau khô rồi phủ một lớp dầu bảo dưỡng inox mỏng ở phần chân sát nền.

Quán ven biển nên tăng tần suất lên hằng tuần, vì hơi muối bám thành màng mỏng và ăn dần vào lớp thụ động. Đây cũng là lý do khu vực đó không nên tiếc tiền chọn loại rẻ.

Bộ HTT 9 dùng ngoài trời, phần chân kim loại cần lau khô sau mỗi trận mưa

Câu hỏi hay gặp